Агар-агар Manteca
Объем:
Город доставки
Оплата
Наличными при получении
Приват 24 (без комиссии)
Картой Visa/MasterCard
Описание
Агар-агар – растительный аналог желатина. Его изготавливают из красных водорослей способом экстрагирования. Благодаря своему органическому происхождению данный продукт не берётся комочками и быстро застывает, образуя вязкий гель. Из его полезных свойств стоит отметить большое содержание клетчатки и низкую калорийность. Агар-агар используют для приготовления десертов, мармелада, зефира, добавляют в джемы и супы.
Применение
Добавить в воду, которая практически дошла до точки кипения (85-95°С), чтобы порошок хорошо растворился. Гелеобразование происходит при охлаждении жидкости до температуры 32-45°С.
Состав
На 100 г: белки – 4,64 г, жиры – 0 г, углеводы – 70,44 г.
Калорийность – 269,73 Ккал.
Другие товары в категории «Специи, приправы». Специи, приправы от Manteca