Соя чорна органічна La Finestra Organic Black Soya

Соєві боби надійно прижились у меню шанувальників healthy-харчування, веганів і постуючих людей. Однак, чорна соя – це екзотичний продукт. Вона відрізняється підвищеним вмістом білка, що включає безліч мінеральних сполук, нерозчинних харчових волокон і вітамінів. Експериментальним шляхом доведено, що чорна соя здатна очищати печінку і селезінку, підвищувати працездатність і витривалість організму, знижувати рівень холестерину в крові... Продукт рекомендується спортсменам, людям літнього віку, при недокрів'ї і загальному занепаді сил.

Промиту сою замочити в холодній воді на 24 години, потім знову промити проточною водою, помістити в каструлю ємністю 7-8 склянок (приблизно 1.5 літра води). Варити на маленькому вогні близько 3-х годин. На смак заправити олією, приправою гомассіо.

Чорні соєві боби органічні.
На 100 г: 380 ккал / 1594 ккал

• жири - 15.9 г
• вуглеводи - 23.3 р
• білок - 36.1 р
• харчові волокна - 10.2 м
• сіль - 0.0075 р