Органічний крохмаль-загущувач Rinatura
Об'єм:
Місто доставки
Оплата
Готівкою при отриманні
Приват 24 (без комісії)
Картою Visa/MasterCard
Опис
Органічний марантовий крохмаль (він же аррорут) являє собою білий порошок, що не має ні смаку, ні запаху. У порівнянні з аналогами, даний продукт має досить високі загущувальні здібності (наприклад, у 2-3 рази вищі, ніж у пшеничного борошна). Крохмаль з бульб амаранту не мутніє і не змінює колір кінцевого продукту, тому добре підходить для приготування прозорих/напівпрозорих фруктових соусів. Він відмінно загусає при відносно невисокій температурі, що дуже важливо для створення рідких заварних кремів і яєчних соусів, які згортаються при сильному нагріванні.
Склад
Органічний 100% крохмаль з червоного маранта.
Енерг. цінність на 100 г: 1432 кДж / 337 ккал
Інші товари в категорії «Спеції, приправи». Спеції, приправи від Rinatura